Emak Eleanors Sharing: Making pastel using Re-Noodle

Emak punya mainan baru gengs, namanya Re-Noodle.
Bukan iseng beli ginian, ada cerita di balik layarnya.
Dengerin bentar yaa.

Jadi ya tau lah punya baby kembar itu pikiran emak bercabangnya kayak gimana, apalagi soal makan.
Perasaan udah dibikinin macem-macem, tetep aja mlengos.
Tapi ada satu makanan yang eleanors welcome banget, jarang banget mereka tolak pokoknya.
Apa coba.
Mie!

Hahaha.
Iya emaknya eleanors emang rada bandel setelah lewat setahunnya eleanors.
Tapi jarang banget kok dikasih, seringnya macem spaghetti, bihun, mie telur gitu, jarang banget mie instan.
Cuma tetep aja ya kepikiran, kok ndak sehat makanannya bocahs ini, tapi merekanya mau.
Alhasil emak-emak penonton online shop di tv ini dapet ide.
Beli noodle maker.
Cuma karena memang harganya lumayan, jadilah nabung dulu baru beli, daripada nyicil apalagi ngutang ih serem.
Tiba-tiba kenapa-napa kan amsyong, hahaha.

Alhamdulillah kemarin datanglah mesin pembuat mie otomatis ini, Re-Noodle.
Walaupun dengan sedikit drama dari tokonya, yang penting selamat utuh barangnya.
And can not wait any longer to try dong!
Langsung cus bikin mie, dijabanin malem-malem, haha.

Then tadi nyobain bikin pastel, ala emak eleanors tentunya.
Yuk langsung liat gambarnya aja, sedapetnya ya, ribet euy masak sambil pepotoan.

Bahan kulit pastelnya:
75 gr Tepung Maizena
25 gr Tepung Sagu
200 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
125 gr Air+ 1 sdm Minyak Goreng

Ukurannya harus persis kayak gitu gengs, karena ini mesinnya yang minta.
Kalau bandel dikit ntar mesinnya ngambek, hahaha.
Emak yang biasanya main cemplung aja jadi harus pake timbangan banget.

tepung-tepungan dimasukkan ke storagenya, then tutup

Setelah masuk tepung, tutup, baru air plus minyaknya dituang pelan-pelan di atas tutupnya.
Sambil tentu saja dipencet dulu mesinnya, biar dia kerja.

setelah dimasukkan air, dan pakai pencetak bentuk gyoza/pastel

Jadi enaknya Re-Noodle ini dapet banyak pilihan cetakan, salah satunya bentuk pangsit atau gyoza juga bisa.

kayak gini cetakannya, nanti adonannya muncul tinggal dilebarin

Untuk berat tepung 300 gr itu takes time 15 menit, itu udah dari ngadon sampai keluar mie-nya.
Itu kalau bener takarannya ya. Tapi kalau ada yang miss, tenang aja, bisa diatur kok.
Yang penting tenang, bismillah, niatnya ngasih pelayanan yang terbaik untuk keluarga.
Kan gitu. Hehe.

alhamdulillah keluar juga, panjang pula, ndak rapuh kayak.....sudahlah

Seneng liat adonannya keluar, berarti bener takarannya.
Tinggal nanti dipotong dan dicetak, buat dapetin kulit pangsitnya.

nah nanti kulitnya dicetak pakai cetakan bulet itu, tinggal dikasih isian, goreng deh

Oh ya, pastel kan ada isinya ya.
Tapi sebenernya isinya bisa apa aja sih.
Yang nggak mau ribet, bisa pakai abon yang udah jadi.
Atau mau pakai daging giling, campur sayuran juga bisa.
Pakai bihun juga enak-enak aja.
Nah emak eleanors pakainya tumisan daging ayam cincang, campur biasa aromatik, bawang garam lada dikit, dikasih wortel juga boleh.

Udah deh tinggal kasih isiannya, goreng.

Taraaaa!
Pastel ala emak eleanors siap dimakan sendiri. Hahaha.

Alhamdulillah.. eleanors ya mau lah nengok, nggak mlengos-mlengos banget, haha.
Intinya apapun akan diusahakan ya sama emak emak itu, biar anaknya sehat.
Tapi ada hal penting yang nggak boleh lupa, semuanya itu semata-mata menjaga amanah dari Alloh.
Dan kembalikan ke Alloh juga.
Udah usaha masak, bismillah, eh anaknya kabur, ya sudah.
Berarti memang belum diizinkan makan saat itu, dengan apapun faktornya.
Jadi ndak boleh sedih, ndak boleh kecewa, karena niatnya sudah benar dan sudah berusaha.
Sedih itu kalau nggak ngapa-ngapain, gabut banget lu mak, emak eleanors maksudnya, hehe.
InsyaAlloh semua usaha ada berkahnya kok, aamiin..